Die Cashewfrucht, auch Cashewapfel genannt, ist ein exotisches Naturwunder aus den tropischen Regionen Brasiliens. Es besteht aus einem leuchtend gelben oder roten, birnenförmigen Cashewapfel und einer daran befestigten Cashewnuss. Der wahre Schatz dieser Frucht ist neben ihrem kulinarischen Genuss die Cashewnuss, eine der beliebtesten und wertvollsten Nüsse der Welt.

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